小宴席，小厨房便是各院里自己的，想吃什么，不方便去大厨房要，便自己做，厨娘也大都是自己人。
大厨房就别提了，就管着府里的宴席跟主子们的菜，而柳大娘管的这个，就是专门给下人们做饭的。
没机会往上走，谁还拿你当盘菜啊，所以，之前晓青这样一个姨娘的丫头，都能给柳大娘颜色看，就是这个道理。
便是下人也分三六九等，第一等需要小心伺候的是大老爷跟前的人，甭管是管事小厮还是丫头，有一个算一个，想吃什么，一句话就得赶紧做了送过去。
第二等是姨娘院里伺候的人，接下来才是外头的，想自己这种不招待见的，有口吃就念佛了。
不过，柳大娘这时候跑回来做什么，难道是哪院的丫头刁难她，要什么吃食了，想到此，便开口问了一句：“大娘可是要做吃食”