吃了几回席，厨子手艺的高低，还是能瞧出来的，你那道扣三丝，可是我见过最地道的了，说起来，你也别恼，便如今都不大信是你这双小手做出来的呢，听我们府里的厨娘说过，这道菜最看功夫，没个十几二十年的勤学苦练，断不可能有如此刀工，妹子才多大，便从娘胎里就开始学厨艺，也来不及啊，正巧今儿妹子过来，跟我说说，到是怎么练的有什么诀窍没有，你告诉我，回头让我府上的厨娘也照着练练，不求她有妹子的手艺，能拿得出去就成了，省的你们大老爷每次去我们府上，都说厨子的菜难以入口。”
晓青摇摇头：“哪有诀窍，不过就是勤力多练罢了。”
说了会儿话，晓青刚要起身告辞，却给苏夫人唤住：“还有件事得劳烦妹子，诚之难得来一趟，我这当姑妈的也没什么好招待的，有心亲自下厨，给他做几个家乡的菜，却姐姐这厨艺不成，原先还会做个阳春面，