服务台和厨房，厨房和大厅的间隔是一块大玻璃，客人可以直接看到厨房里的情景。
这是林启荣建议的，这样可以让客人增加对饭店的信心。
厨房里也是非常干净整洁，各种物品摆放整齐，两个厨师穿着制服、带着专用的口罩正在忙碌着。
“我专门让老爸负责厨房的卫生检查和肉菜采购回来以后的检查工作。
以他的性格，可以保证这里干净整洁。”
林启祥介绍道。
他一开始不明白为什么要把厨房搞成透明玻璃，还要厨房搞得这么干净。
但是很快他就明白了这样的好处，回头客多了很多，原因除了味道以外，就是因为干净，吃得放心。
“按照你的建议，我们和市监局申请了餐饮卫生环境评估，被评为b类餐厅，这可是整个县城除了紫兰宾馆外唯一一个b级了。
我们准备明年继续提升标准，争取拿到唯一的a级餐厅评价。”
“这就对了。”林启荣笑道，“高档餐厅，除了味道和环境、服务以外，最重要的就是卫生。
把卫生搞上去了，餐厅的档次就上去了，回头客就多了。”
“是啊。”
二楼是