调凉拌菜的酱汁，油炸菜的油温控制等的一些活儿的诀窍都教给了林茵。
这样林茵就能分担着去做一些菜，而王大治的工作就轻松不少。
就在林茵忙着做好手里的每一道菜的时候，时间一天天的无声飞逝。
不知觉的便又到了一个月领工资的时候。
时间已然到了这一年的六月，天气渐渐热了起来。因为天热，很多的菜不耐放，林茵这个月没有像上个月那样买许多的菜回来，只买了点肉弄了点菜包了顿饺子，之后又卤了一锅豆皮豆干，卤料下的比较重，准备将这些
卤味当成咸菜，每天切一碗来下饭。
卤味自然比传统的闲酱菜口味要好，大丫二丫都很喜欢吃。林茵见大丫二丫爱吃，想着林小柱大约也是爱吃的，反正那一大锅卤汤倒了可惜，隔天林茵便又去菜市上买了两斤肉，从空间里拿了些豆皮豆干出来。美美的，又卤了一
大锅的卤味。
因为要给林小柱送去，所以这一锅卤味卤得很是用心。
一直卤到卤汁快要烧干，这才将卤肉和豆皮豆干捞了起来，装了一饭盒起来，其他的用瓷罐装好，浸在水缸，基本上就是今后几天的下饭菜了。
剩余的一个锅底的卤汁也没有浪费，曹