她一手将抹刀垂直在蛋糕底托上，一手快速地转动着裱花转台，最后在蛋糕表面用抹刀均匀地分成三等分。
剩下的奶油装进裱花袋，小心又迅速的做好上下两道围边，然后把中间的线条填满，最后开始堆放水果，分别放上芒果、樱桃和草莓。
蛋糕中间再放上小小的写着花体“Happy Birthday”的卡纸。
最后放进冰箱冷藏，等待晚间送上客人餐桌。
另一个蛋糕也是一样的做法，不过略有不同的是，这个蛋糕的侧面是用手指饼围起来的，用粉色的丝带绑了个漂亮的蝴蝶结以做固定——这家的小寿星是个女孩子。
蛋糕做好之后，宋青枝接着准备今天的餐后甜品，她图方便，还是做了双皮奶，不过今天只有芒果双皮奶一种了。
夜幕降临，霓虹初上，谌嘉树和周师姐一家碰到面以后，一起往巷子里的杨家菜又去。
这次来接待他们的，是老板娘宋青枝。
“欢迎光临，请问贵姓？”她刚说完，目光往人群里一扫，哦豁，又看到熟悉的脸孔了。
谌嘉树主动解释道：“我师姐，慕名而来。”
宋青枝忙笑着寒暄，态度比刚才更热情了几分，“肯定是谌医生替我