“我先问问刘总,这泡茶的水是什么水啊?”
刘宇脸上露出一抹得意之色,出声说道,“这水可是我好不容易弄来的雪山冰泉水!”
“错了!”
沈浩沉声说道。
“怎么错了?”刘宇不解的看向沈浩。
沈浩闻言出声解释道,“这“御前十八颗”本是产自西湖狮峰山下!”
“其性质属阳,而雪山冰泉其性属阴!”
“两者相容,比有一伤!”
“所以泡这“御前十八颗”的水,要用山泉水!”
刘宇一听,脸上露出焕然大悟之色。
抬眼看向沈浩,刘宇震惊的说道,“原来这水还有如此大的讲究!”
“山泉水,我这也有!”
“沈先生等等,我这就取来!”
片刻功夫,刘宇取来了一壶山泉水。
沈浩将水煮沸,待其冷却了片刻后说道,“泡茶不要用刚烧开的水,一定要冷却片刻!”
“温度最好维持在八十五度左右!”
在茶壶中放了三克新取来的茶叶,沈浩一边浇入开水,一边出声解释。
“这泡茶,讲究,一撇,二滤、三番、四滚!”
沈浩口中说出的