言权。
“别拿你的路边摊货，和人家餐厅的品质比好不好，你是要笑死我吗？”
马飞见缝插针的奚落着他。
“惠灵顿牛排，菲力牛排的一种，作为一头牛身上仅有几公斤的菲力，价格自然不菲，而惠灵顿则是西餐里最考验能力的菜式，甚至很多高档餐厅，用它作为校验一个西餐厨师，有没有成为主厨的标准。“
“这些随意便能百度出来的东西，就别说了，别耽误我开门迎客。”刘国明不耐烦的打断。
“那就给你说点百度不出来的，地道的惠灵顿牛排，酥皮要香脆且完整，中间的蘑菇酱要够干并且味道香浓，菲力牛排得是三成熟，呈现诱人的粉红色，肉质丰富又软又滑，并且三者要紧紧接在一起，不能有缝隙。”
李康说着拿起刀，挑一起一块酥皮，在盘子上碾压，挤出一些汁水。
“表皮湿润无比，证明菲力煎的时候，火候不够，非常低级的错误，还有酥皮上蛋液不均匀，烤出来的酥皮，不够酥软，再者蘑菇酱，也不知道哪个傻逼，会选择当地的灰茸，灰茸味道鲜美，不过极具侵略性，很容易抢走主角菲力的肉味，诸如此类的低级错误，不胜枚举，你要说是大师级？我估计这大师比菜市场白菜还便宜。”