海棠书屋 > 都市小说 > 我在别院开餐馆 > 正文 第106页
主机立马就响了起来,这是有人点单的提示。
    顾安卿闻声过去看了一下。
    就这么一小会儿的功夫,上面的菜单已经罗列了一长串了。
    其中又以海鲜龙须面的份数最多。
    顾安卿对此早有预料,看着已经点了有十几份的海鲜龙须面,决定今天就先做这个了。
    灶上的水已经快开了,她将醒好的面拿出来放在案板上稍微揉搓了几下,然后扯着两端一拉。
    本来只有手掌长的面瞬间拉长,并且没有丝毫断裂的迹象,顾安卿迅速又灵活的重复了好几次这个动作,均匀又细长的面条几乎在空中飞舞了起来,在她将面条拉好的同时,灶上的水刚开。
    她随手一扔,面条就入了锅,锅里的水微微迸溅,但没有溢出来分毫。
    灶上有三个锅在同时烧着,两个里面是白开水,另一个里面是提前准备好的高汤,用来做龙须面的汤底的,顾安卿掌控着时间,将两个锅里面都下了面条。
    这种龙须面入锅后熟的速度很快。
    所以她必须多注意一些,不能下得太多,这样面会坨,也不能煮过头,这样面会太烂。
    好在她有灵识辅助,什么时候面该出锅,她甚至能精确到秒。
    十分


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