韩应雪见几个人似乎馋的不得了,于是招呼几个人拿着筷子尝一尝。
“雪儿,我也来尝一口。”赵氏有些不好意思道。
“娘,我来喂你一口!”韩应武从盘子里夹了一个,放进了赵氏的嘴里。
赵氏一脸欣慰的笑容,她家的应武真是懂事。
尝到了猪大肠的味道以后,赵氏忍不住点头夸赞道:“雪儿,这猪下水,一点儿也不臭,吃起来味道可真好,很劲道。”
“那是当然了,娘,你也要看看,这猪下水是谁做的!”
“我家雪儿最厉害!”
“娘,你们喜欢吃就多吃点儿。下次去镇子上,我再多买一些,反正这东西不贵。”
“好好好!”
“姐,我也喜欢吃,以后吃好多好多!”韩应武扬着小脸道。
“好,姐做给你们吃!”
“谢谢姐!”
韩应雪随后又炒了几盘其他的菜。买的两斤猪肉,红烧了一些,另一些做了粉蒸肉。
家里的山芋还剩下不少,蒸粉蒸肉的时候,韩应雪将山芋切成片放在了最底下,上面放着肉。蒸的时候,肉的汤汁会流到下面,山芋也会有点儿肉的滋味,尝起来味道更好。
这些菜,都是家里