做过大锅菜的罗清清,这会儿着实有些兴奋啊!
看着面前的几口大锅,罗清清是跃跃欲试啊!
先将锅清洗干净之后,罗清清就先用清水将买来的猪肉煮上了。
肥一点的肉,就直接放在锅里煮着,然后肉一点的肉就拿来单独切成片。
当然煮了猪肉的肉汤也不能浪费,直接切了一堆萝卜下去,然后又丢了两个猪骨头,继续炖煮着。
这边,肥一点的肉切片出来,先熬了一些猪肉出来,单独盛在了一个大盆里,另外就用卷心菜切成块,和肥肉一直炒着。
最后,这些瘦肉和一些肥肉一起用豆子什么的炖煮起来。
当然,最后还要做一个炒白菜什么的。
与似乎,两荤一素一汤就做好了。
等到吃饭的点好了之后,罗清清就让那些做工的人先挨个去洗手洗脸,然后每个人一起过来打饭吃。
吃完了之后,还可以再来打。
只不过,不能浪费,要是谁浪费了粮食,就要被辞退。
因为是露天做菜,所以大家吃的什么,做的什么,外面的老百姓都看得清清楚楚的。
那些猪肉可都是实打实的猪肉啊!
那油水足的,油汤都能泡饭吃了!