肉少的五花肉，大概有一斤重，半斤香干十片左右，一颗大大的榨菜大约半斤，还有一条带鱼。
周桃打算把带鱼煎了后红烧，肉则分成两份，一份加香干炒一盆回锅肉，另一份切肉丝炒榨菜丝，这个比较下饭。
炒回锅肉的时候，留一点猪油，用来炒包心菜。
最后搞一个丝瓜肉丝蛋花汤，等于是四菜一汤了，五个人吃，也非常丰盛了。
先把肉放进水里煮熟，捞出来后放进凉水里洗一洗，再把瘦肉多的那块留下来切丝，其它的切薄片，香干同样切薄片。
周桃前世的厨艺只能算一般，高中时经常帮家里做菜，考上大学后，忙于准备创业，就很少再下厨房。
重生后炒菜也没有机会，倒是在畜牧场那边，炒了几次菜。
等尝过妈妈的手艺后，她对自己的厨艺一下子有了信心。
倒不是妈妈的手艺差，而是因为没经验，家里以前有肉，轮不到她上灶。
加上调料就盐、酱油、味精和生姜，最多放些糖。
不像周桃，只要拿得出的调料，她都愿意放一些，让味道更丰富。
刚洗干净的带鱼，装在沥水的小竹篮里，腥味特别重。
周桃也没在意，只是把门和窗打