当然南酸枣最出名的并不是果实,而是里面的果核。
因为天生有五个眼,人称五眼六通,所以南酸枣又叫五眼果。
果核的珍贵程度,虽然不及凤眼菩提,但是做成手链后,同样非常美观。
前世网上被炒作过一段时间,所以她印象深刻。
周桃从空间拿出篮子,开始捡果子。
只要是今年的新果子,完整没有开裂的南酸枣,她全部捡进去。
前世看南酸枣的介绍时,上面有这样一句说法:别的水果烂了后就不能吃,而南酸枣只有烂了才有人吃。
所谓烂了,当然不是指腐烂变质,而是果实熟透后,从树上掉下来。
据说主要的产区,每年这个时候,会有大量的村民背着竹篓,凌晨进山,去捡南酸枣。
捡回去,先洗再煮,去掉皮和果核,拌上白糖熬成果冻状的膏装物,放到太阳下晒干,就是开胃再好不过的南酸枣糕了。
周桃前世没机会干这些,没想到今天来大青山,居然被她碰到了,自然不会手软。
带回家后不但可以做成酸枣糕,取下来的果核,还能挑一些做成手链,一举两得。
这颗南酸枣树实在太大了,周桃整整捡了两百多斤果子。