白糖则装在长方体的饼干箱里，这东西买回来后，一般放需要防潮的东西，比如打袋后的麦乳精、茶叶等相对贵重的食物。
周桃也买了四只放在家里，平时用来放白糖、茶叶、糕点和花生瓜子等坚果。
一饼干箱的白糖自然不够，反正空间多的是，只是需要这样掩饰一下。
抱了几只玻璃罐过来，都是洗干净后沥干水份的，周桃先在底下撒了一层白糖，又抓了一把桂花进去，然后再撒一层白糖，这样一层一层用糖腌制，到时会溢出水，就可以长期保存了。
做甜食时，加点甜桂花进去，就会有一股浓郁的桂花香味。
东海县这一带，最常见的桂花酒酿圆子，用糯米圆子、甜酒酿、干桂花做成，吃的时候一直甜到心坎里，吃过一次，就会念念不忘。
还有桂花糯米藕、桂花红豆糕、桂花栗子糕等等。
当然少不了桂花八宝饭，它由糯米、豆沙、枣泥、果脯、莲心、米仁、桂圆、白糖、猪板油等原料配合制成。
东海县这边办酒席时，它也是必备的十碗菜之一，而且是唯一的甜点。
周桃的动作很快，一会儿就把处理干净的桂花腌好了。
于是又帮妈妈一起清理桂花。