没有泡椒、香辣等调料，倒是可以做出红烧肉味、五香味、原味等几种常见口味。
进了厨房，拿下压在上面的水盆，急急打开箱子边上的四块木板。
豆腐已经压得很扁了，拿开外面的白布，发现只剩下两公分厚度的一层了。
用手捏了捏，还好没太干，在自己接受的范围内。
“姐，你打算把它做成香干吗？”周小满好奇地跟进来，问道。
这样薄薄的豆腐，不是跟香干差不多？只是那个颜色是红色的，这是白色的。
“不是。”周桃摇摇头。“等我做好后，你就知道是什么东西了。”
把豆腐放着那边，现在黑黑的不搞了，明天上午再做。
第二天早上起来，爸爸和小满已经出门了，只有妈妈在院子里忙。
大豆打下来后，还不能用，需要把泥和杂物挑出来，然后再装在袋子里保存。
还有花生，也要处理一下。
先把老的嫩的分开，挑出杂物，再留一些颗粒大而饱满的，做为明年种植的种子。
知道女儿喜欢吃红薯干，于是挑了一些纺锤形的红薯，带皮煮熟后切成片，晒在竹匾里。
圆圆的那些红薯水份比较少，煮熟后比较干，没那