海棠书屋 > 都市小说 > 临安美食录 > 正文 临安美食录 第20节
在酒楼花钱买?”
    围观百姓嘲讽道。
    那小娘子在周围的起哄声中泰然自若,夹起几块五花肉放在石板上。
    粉白相见的五花肉,肥瘦交融,瞧着就是精挑细选的部位。
    火舌舔舐着石板,五花肉慢慢缩小。
    渐渐地五花肉上的肥油部分被炙烤后,滋滋冒出热油。
    肉油溅到烤得发烫的石板上后立刻又溅开,发出“滋啦”的响声,听着就让人心神放松。
    粉色瘦肉变成淡褐色,白色肥肉渐渐便成淡黄色,慢慢蜷曲起来。
    浓郁的肉香裹挟着油脂的焦香在空气里传播开来。
    金二土咽了口口水。
    第二十二章 小四海(三合一)……
    “你们说大娘子这法子当真行吗?”李山从后头踮起脚向外看去, 心里不免有几丝忐忑。
    他们在浦江售卖路菜时的确常用石板炙肉来招揽客人,虽然效果不错,可那些食客都是走南闯北的行商习惯了这么食用。
    这法子在临安行得通吗?
    “大娘子说行, 那就肯定行!”石榴毫不怀疑自己家大娘子。
    五花肉炙烤的香气越发浓烈,金二土实在忍不住,大踏步走进了酒楼。
  


本章未完,请点击下一页继续阅读 >>