过去的时候,真的如周燕说的那样,岸边上爬满了龙虾,个头十分大。
母女俩捡了半桶回去,回到家的时候楼斯白已经走了,苏烟带着苏母收拾龙虾,掐掉虾头虾尾,将尾部的虾线抽出,这是个技术活,后世网上有视频教程,可以用牙签或叉子从中间挑,这里没有牙签和叉子,苏烟直接拽虾尾,掌控好力道,一拽顺便就将里面的虾线抽出来了,动作流利的不行。
苏母看着干活熟练的苏烟,心里一阵心酸,觉得自己闺女在乡下受苦了,以前连饭都不会做的一个人,现在什么都会做了,比她做的还好。
苏烟不知道苏母想了这么多,弄完这些都已经三点半多了,苏烟干脆就做起来晚饭,明早苏母就走,她得把很多东西备上,比如蒸几个馒头让苏母带在路上吃,还比如熬一罐酱给她带回去。之前她就想做酱了,下面的时候拌着吃,但真正好吃的酱还是得有肉,就像以前高中时候吃老干妈,她就觉得有肉的比没肉的吃着香,熬制辣椒酱的时候,苏烟加了虾肉猪肉,不多,主要是提鲜作用的。
完了,又揉了一团面粉放着,忙完这些已经是下午五点了,这才真正做起晚饭来,先炒了一盘子青豆辣椒和白菜,然后才是小龙虾。
苏母还没吃过小龙虾,甚至可以