时候，咱们是不是应该快点实验，虽然现在是冬天，但是时间久了牛肉的品质会发生变化，影响实验的结果。”
神 户牛肉为什么那么贵，为什么得到消费者的推崇，除了生长环境纯天然无污染以外，更主要的是牛肉在蛋白质含量、密度，蛋白质脂肪比例之间有着绝佳的搭配，还含有各种所谓的对人体有利的维生素和微量元素。
说一千道一万还是用实验说话。
高思 绮的团队目前被分为两个组，一个组继续从事寻找控制癌症基因表达最大公约数。一个小组直接由高思 绮带队从事基因表达的研究。
因为实验设备都是现成的，因此实验组很快就将神 户牛肉所有成分被分析出来。
数据非常精确，精确到肌肉密度是多少。
为了做对比实验，实验室很快就仿制了类似的蛋白质组织，采用植物蛋白，而非本次实验的方式——基因表达。
人造蛋白或者人在肉类在十多年前就出现在市面上，人造肉类也可以叫做纺织蛋白，它是依靠植物蛋白的重新排列制造而成，例如利用大豆、玉米等植物蛋白重新编制制造。
但是这种植物肉的口感肯定和真实肉类有明显的差别。
实验室的