自然更加不在话下，进而，他把更多心思 ，放到了品尝美食上。
港岛深湾这边的水上餐厅，高弦还是第一次来，除了特色让人眼前一亮外，海鲜这个根本，也做得相当出色，吃得高弦点头不已。
温恩辉打趣道：“你可以自己开一个这样的水上餐厅，到时候，享受起来更方便。”
高弦望了一眼外面的另一家水上餐厅——海角皇宫，笑道：“这块市场，已经被太白海鲜舫和海角皇宫瓜分得差不多了吧？”
“我专门研究过，这里完全可以再容纳一家类似规模的大型水上餐厅。”温恩辉颇为自得地卖弄道：“这个避风塘，从一九二零年代开始，便出现了水上人家开设的酒楼。”
“一开始，生意仅限于预约酒席；但因为受到经营南北行的商贾的欢迎，迅速发扬光大成海鲜舫；到了一九五零年代的全盛时期，停泊在这里的海鲜舫，一度达到十多艘，当中就以这艘太白海鲜舫，最负盛名。”
“对面那艘三层高的海角皇宫，是一九六一年夏天增设的二号海角皇宫，原来的一号海角皇宫，被淘汰，由何洪绅买去，拖到濠江，改装成了赌船。”
高弦疑惑地问道：“既然你把这里研究得那么透彻，肯定也是动了投资