有些不敢相信，稍微定了下神，便开始满屋子找人。
“老头儿，这就是你们的招牌菜？”唐芯拎着柜台上铺好的竹板，来到老人身边，“我就做这几样菜，让您考校。”
老人刚想说话，可唐芯已经抓着菜单飞奔去了后院的厨房。
“哎。”由他吧，老人在愣神后，便放弃了追问的念头，事情再坏，能坏得过眼下的窘迫现状？
唐芯哼着小调，开启大厨模式熟练地摆弄食材。
别说，酒楼里生意虽然寡淡，但厨房里的食材、调料，却是应有尽有。
要看一家酒楼是否是诚心为食客服务，只需看一看它的厨房就能知道，据罗老头说，酒楼早就是入不敷出的状态，甚至一天卖不出一份菜，也是常有的事，可即便是这样的情形，堆放的食材依然是新鲜的，青菜叶子上甚至还挂着水，而整个厨房更是干净得一尘不染，连半点油污也看不见。
她几乎可以想象，老人在没有生意时，弯着腰仔细打扫厨房各处的场景。
双手是厨师的灵魂，厨具，是承载灵魂的躯壳，保护它，爱惜它，就如呼吸一样理所应当，而一个热爱着这一行的厨师，绝不可能干出用冷饭馊菜糊弄食客的事情，那是对厨师最大的羞辱！