他不知道的玄机。
看着化身成好奇宝宝的老人,唐芯也没掖着瞒着:“其实很简单,做法和厨师们做的工序基本一致,只不过在小细节上有些出入而已,”芊芊玉手指向桌上的汤食,“就拿这道闪耀香菇枸杞排骨汤来说吧,我在里头加了点儿鲜桔皮,不仅能保证熬出来的汤水,味道鲜美,而且还减少了油腻感,口感更加,对了,在放盐时,不能放得太早,否则,会影响到肉质,让肉变老了。”
罗伟听得很是入迷,脑袋像小鸡啄米似的,不住晃动:“还有呢?还有呢?”
“这道水煮牛肉呢,我有借用了后院儿洗干净的茶叶,和食材一起入锅,煮出来的肉,既不失嚼劲,又不会显得太硬,不仅牙齿硬朗的人能吃,像您这样,只要牙齿没掉光的老人,也能尝到其中的美妙滋味。”
“原来如此啊,”罗伟彻底受教,这些小工序,他可是头一次听说,“那其他两道呢?”
唐芯差点就迷失在了这指点江山的快‘感’里,好在她尚有一分理智,及时停住:“咱们还是先来说说招供的事儿吧。”
罗伟已被她露出的这一手征服,如今她又半道刹车,一颗心勾得是各种痒痒,几乎是不假思索的说:“招!招!招!只要你愿意来,多少