高喊，希望陆辉能再来一出奇葩的颠勺技术，然而陆辉不为所动，开启子弹时间后，仍是普通的颠勺，他把注意力都用来控制火候了，以保证肉质达到最佳。
鸡肉在热油中炒至焦黄，陆辉就加入少量的水，盖上盖子小火慢炖。
等水少了一些，陆辉就放入盐、糖、老抽酱油大火翻炒，待汤汁收尽后，陆辉加入至尊蔬菜提鲜。
因为是至尊食品，味精都不用放，陆辉感觉肉已经熟了，就关火盖焖，去查看米饭的情况。
米饭还有几分钟才熟，正好利用这段时间把清汤做好。
清汤做法十分简单，不加油、盐等佐料，完全靠食材本身的鲜味，除了葱和香菜是必须的，陆辉还加入了山珍佳品榆黄蘑，当汤水煮开后，光闻着就很开胃，一股清香的香味在鼻翼间萦绕。
陆辉在出锅前悄悄的滴了一滴琼浆玉液，因为听说评委们的肠胃都不太好，这琼浆玉液有助于调理肠胃，所以综合来说，这道至尊鸡块饭，不仅好吃，而且滋补养胃，成为了一道药膳。
清汤一好，米饭也熟了，陆辉将米饭取出蒸笼，分别用餐盒盛了几份，将做好的鸡块浇在上面，每份配上清汤一碗，至尊鸡块饭正式完成。
陆辉按了铃，示意他已经做好