计的少年里，覃思一眼便挑中了他。
石头确实没有让覃思失望，不过半日的时间，简水旁边的两家店都谈了下来。当然，不止是因为石头灵活，两家店的经营状况不佳和简水酒楼给的钱足够也是其中原因。
覃思找来林曦月，商谈简水扩张一事。
对于覃思把简水做大的想法，林曦月十分支持。
很快，旁边的两家店铺都被盘了下来。覃思随即安排人对两家店进行重新整修。虽然两家店的整修是同时开始的，但是整修方式却是大不一样。
顺着夷望溪的流向，上方第一楼以包厢为主，越往楼上走，包厢个数越少，但面积更大，整体环境安静舒适；第二楼是简水酒楼如今的主楼，具体布置未变，一楼开放式大堂，楼上是包厢，整体稍微翻新，显得更加明亮和干净，但同时又保留了老店的气息；第三楼则是除掉了包厢，部布置成开放式大堂的式样，点位也好，点桌也行，包层也没有问题。
三栋酒楼，布置格调大不一样，价位自是也有差别。从简水第一楼到第三楼，单人消费价位逐渐降低。
如果说曾经的简水在价位上能够满足黎城半数百姓，那如今的价位则是能然满足，包括在麓山脚下做挑工的苦力人也能进简水喝一碗热骨