为了认个地方。
在正式开饭前，李白还给老张打了电话。
很可惜，这位老刑侦遇上了几个猫尿喝高了的家伙，招呼同事们准备镇压，估计不到十二点钟都歇不下来。
“小王，老张走不开，我们先开始吧！我还留了一些，待会儿给老张他们送夜宵去。”
李白放下手机，招呼了一声，直接开整，还提醒了一句，开车来的人别碰酒。
许多肉菜要不骨肉分离，要不没有刺，要么是大骨头，肉酥软烂，即使是周院长的牙口也能吃的很香。
只要食材上乘，准备充分，李白同学的手艺水准比起大饭店里的大师傅也不差，当然在卖相上要稍稍逊色一些，毕竟只有一个人，还赶着上菜，就直接忽略了摆盘的细节，不像饭店里，还切些萝卜花，放点儿香菜，迷迭香什么的点缀菜盘子。
来做客的这些朋友们也没那么多讲究，好吃量足才是硬道理，没人在乎有没有摆出花来。
捞着几个鱼丸子和虾丸子的肖江南喝了一口汤，眯起眼睛，顿觉被鲜味十足的汤给征服了，调侃道：“手艺不错啊！李医生，别干医生了，我投资你开饭馆，不用你掏钱，我出全资，只占四成股。”
鱼羊鲜，牛骨汤