唐小七问：“镇子上养猪和养鸡的人家多不多？”
“不多，在您没来之前人都吃不饱，谁家还养猪。”
“您来了之后重新分了土地，又盖了厂子，大伙都忙着种地干活，也没时间养猪。”
“况且猪肉不好吃，养了猪也卖不了什么钱，那玩意儿还特能吃费饲料，所以养的也不多。”
“家家户户都养鸡，不过只养一两只母鸡，还能下个蛋，多了也养不起。”
家家户户养母鸡下蛋她能理解，养猪浪费饲料她也能理解，但是猪肉不好吃，这就让唐小七不淡定了。
东坡肉，红烧肉，蹄膀、肘子、梅菜扣肉，鱼香茄子，叉烧肉、腊肉，这些全都猪肉做出来的美食，他们为什么会说不好吃？
这里的人吃肉怎么挑吗？
唐小七疑惑的同时突然想到一个问题，这里的人一开始穷的连米粥都喝不起，就不说吃肉的问题了。
后来日子稍微好点，大家在集市上买肉，也都是买牛羊肉，猪肉不知道有没有人买，反正是很少见到有人卖的，也不知道为什么？
而且好像在京城的时候，人们也主要吃牛羊肉，不过她以为那是在京城都是达官贵人，吃牛羊肉很正常。