明明是平淡吴琦的一道鱼，这么一搭，居然救活了！
主菜前的清口甜品更厉害，西餐一般是各种雪芭，棒子更厉害，动用古老东方的神 秘力量，把栗子和蜂蜜在中草药里熬煮48个小时，凝结成一块小小的立方体，吃到嘴里还是温温的？
果然还是经典泡菜，相传来自平昌，淡雅漂亮，挖空整个雪梨，卷进白菜芯，每层都镶嵌葱、红椒和菌菇，像一朵含苞待放的白牡丹。
服务员温馨提示道：可以先吃一半，再留一半，待会儿这泡菜还能配牛肉哦！
腌渍的桃子、李子、山上的叶子，保存着食物天然的风味。桃子生脆，李子酸爽，不知名的叶子微微涩，芝麻叶则带着出人意料的酸度又回甘。
以上都是为衬托本土牛肉，25天熟成，2小时腌渍，韩牛的油花不是和牛那种漫天雪花，更像凝结的霜与露，层次明晰亦美丽动人。
搭配16年的盐之花，晶莹结晶体，褪去大地表层苦涩，只留纯天然的咸味……
主食是一煲杂菌饭，服务员强调，这是金浦的大米，早上刚刚去壳抛光，煮的时候加了芝麻和海藻，随便吃，不够还能加。
饭馔是各种精美的腌渍，萝卜牛肉、花生核桃，清淡浓重两