，今天一共卖了多少碗面？”
全家人听了这话，都把耳朵竖了起来。
李氏笑呵呵的把自己记的账拿出来，“都在这儿呢，你们自己看吧！”
杜安康连忙打开账本，仔细一看，也是吓了一跳。
开张的第一天，他们一共卖了一百八十六碗面。
其中骨汤伸面六十五碗；刀削面三十七碗；什锦鲜味面二十二碗，清汤面卖的最多，一共卖了五十六碗。
另外还卖了五碟泡菜，十碟子八宝菜，五碟子酸萝卜。
卤下水卖了十五份，猪头肉卖了六份。
光是卖面的钱，就有一千三百二十二文。卖小菜，卤肉的钱，也有二百四十二文。
这一天下来，他们共收入一千五百六十四文，但是钱匣子里却有一千五百七十五文。
剩下的钱，多出来的钱都是打赏的钱，虽然不多，但是也是对他们的一种肯定。
同时，他们也送出去一百八十六颗卤蛋，
刨去成本，他们这一天……
杜安康打着算盘，连着两次，都是同一个数。
“咱们这一天，应该将赚了三百文左右。”
每个人脸上，都是一副欣喜