海棠书屋 > 都市小说 > 田园食香 > 正文 第四百一十四章 突发
  杜小枝下炕穿鞋,推着她往外走。

    在大伯家白吃白喝,还不帮着干活,那她成啥人了?她又不是来享福的!

    杜玉娘拧不过也,也就由着她了!杜小枝的心理,她也了解几分,不过是害怕自己一点忙都帮不上,心里头过意不去吗!从这一点上来说,她跟她的爹娘还真不是一路人,换了张氏,只怕早就指手画脚上了,哪里还能帮忙!

    杜小枝帮忙生活,洗菜,准备一会儿要做汤用的材料。

    杜玉娘揉面,准备烙饼。

    烙饼的面,必须柔软,含水量也要足!火候也很重要。

    揉面的时候,要用十足的力气,将面团揉至光滑不粘手。揉好的面团放到盆里,盖上盖子饧上一刻钟左右,再拿出来揉搓一会儿,就差不多了。

    这些活对于杜玉娘来说,就像是吃饭,喝水一样简单。杜小枝看了,羡慕不已。

    “玉娘,你这手艺可真是绝了!”

    “这有啥,都是家常便饭!”杜玉娘将包裹了白糖的圆面团子用手掌压平,然后用手掌压着擀面杖,微微一转,就把面团子压成一个圆溜溜的饼。

    杜小枝看得眼睛都直了!

    杜玉娘笑笑没说话,手上动作越发快了起


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