都陪在她的身边,过年的时候,一大家子人围在一起,多热闹。
杜玉娘一边想一边勾了勾嘴角,心情很好的样子。
要不是厨房里还有别人,她都想哼哼曲子了。
杜安康凑到她身边问她,“玉娘,今天咱们卖什么菜?”杜家小炒,每天限量提供两个,销售火爆,因为很可能你犹豫一会儿的工夫,菜就没了。
杜玉娘想了想,突然道:“做红烧肉吧?”昨天送来的五花肉,肥瘦相间,油厚膘肥,拿来做五花肉最合适不过了。
杜安康一下子有点不知所措了,红烧肉他也做过,但是火候和味道都不及玉娘做的。而且他做的红烧肉,无论色泽,口感,都很一般,打不出名头。
杜安康也不知道为什么,别的菜他都做得挺好的,但是到了红烧肉这块,他就像遇到了阻碍似的,总也做不出那个味道。
杜玉娘想了想,就道:“你把肉洗净切出来,我来做,你打下手,看一天总该能看出点什么来吧!?”
杜安康忙不迭的点头,收拾五花肉去了。
红烧肉可不是快手菜,准备起来颇费工夫,杜玉娘想着,今天就做二十份,多一份都没有。
越是糟蹋,稀有的东西,人们才