调料罐子道：“这里装的是五香粉和麻辣粉，咱们先做两个口味的锅巴试一试，卖的好了，再多做几种口味。”
小鱼儿一听说又有新品点心可做，眼睛一下子就亮了起来，“师傅，您教我做吧，怎么弄！？”
杜玉娘一下子笑了出来，“傻丫头，这小米得泡一个时辰呢！急不得……”
小鱼儿不好意思 的笑笑，“我知道了！”
其实锅巴的做法很简单，把泡好的小米搅成面糊，直接摊在平底锅上，小火煎成两面金黄，然后把整块的未成形的锅巴横竖切几刀，变成大小均匀的小块，最后等锅巴成型酥脆时，再趁热洒上五香粉，辣椒粉之粉等调料，就可以了。不过要注意的是，一定要及时晾凉，否则锅巴就会变软，没有了酥脆口感的锅巴，那还是锅巴吗？
等小米泡好以后，杜玉娘就手把手的教小鱼儿做锅巴。小鱼儿的领悟能力非常强，杜玉娘稍加指点，她便可以做得很好。
到最后，师徒二人做了一锅麻辣味儿的，一锅五香味儿的。
“你说小鱼儿做吃的这么厉害，怎么读书识字就不行呢？”杜玉娘倒在褥子上，十分纳闷地道：“之前教她识字，认来认去，二十个字识了好久，到现在还写不全。”