传来,回头一瞧全都愣住了。
“小凤在做什么?”苏姚纳闷道:“在给那只熊掌按摩吗?这是什么做法?”
慕容夫人想了想,一本正经道:“我听说闽南有一阵名叫撒尿牛丸的贡丸,选用上等的牛肉只以擀面杖生生捶成肉泥。这需要厨师极强的腕力和对力道的掌控。”
“噢,原来如此。”苏姚与曲小蝶俱是感到一阵不明觉厉。
“呼~!终于搞定了!”慕容凤长舒了一口气,这道工序看似粗暴简单,但其实每一掌都需要极精准的力道掌控,多一点或少一分都会影响到最后的完美口感,所以是件十分耗费精神 的事情。
“接下来是腌制了。”慕容凤抬头对三人喊道:“雪装好了吗?”
“只装了半锅。”慕容夫人气喘吁吁道:“你要怎么多雪做什么?烧水吗?”
“我要冰镇熊掌。”慕容凤走过来说道。
“冰镇?!”三女异口同声惊讶道,苏姚擦了把额头上的虚汗,汗颜道:“这鬼天气你打算让我们吃冰镇熊掌?是嫌我们还不够冷吗?”
“到时候你们就知道了。”慕容凤看了眼半大锅积雪,点头道:“这点雪也够了,你们闪开点。”说着上前一拉大锅,拽着转身就走