到最好，而不是只做好一个细节。
等沈安安将腌制的红辣椒，放入热锅里一起爆炒的时候，那香味已经可以飘出很远了。而且这香味种，还增添了一种更加好闻的味道，带着一点鲜香的感觉。
杜三娘只恨不得鼻子多长两个，因为这味道太好闻了。
接着便见沈安安，将那一竹篮的福虾全部倒入锅中，使劲的翻炒着。好在铁锅够大，她这一竹篮的福虾倒进去后，竟然还没有满。
不过这么多的量，已经是极限了。再多做出来的福虾味道就不好吃了。
福虾的量有些大，沈安安人小，胳膊细，有些翻不过来。只能搬来一张木凳，站在凳子上，继续翻炒着。
翻炒福虾也是力气活，即使累沈安安也得坚持着，而且动作要快，翻炒的时候，动作还得均匀，这样倒入锅里的福虾，基本都能被翻炒好几遍过来。
杜三娘见状，连忙要过来帮忙。“安姐儿，我来帮你翻呗。”杜三娘虽然长得瘦，比沈安安的力气还要大一些。
沈安安虽然这会翻炒的手臂酸软，却是不敢放松。只听她说：“等一会，我必须要趁着这大火，将福虾多翻炒几下，这个福虾的肉质鲜嫩的程度，一般都取决于，福虾刚入锅时的火候