，这辣白菜拌得红白分明，白菜脆生生的，辣椒丝红红的，一看就勾人食欲，钱进不由吞咽了几下口水。</p>
一碟子是“酱牛肉”，干巴巴的牛肉丝堆放在一起，看起来更像牛肉干，不过隔老远就能闻到一股浓郁的酱香味，一看就知道肯定会很有嚼头。</p>
还有一碟子是“炒五花肉”，薄薄的几片五花肉闪着亮亮的油光叠放在一起，旁边堆放的是生菜和辣酱，吃的时候要用生菜叶包上五花肉，然后蘸着辣酱吃，这样吃起来感觉五花肉不会油腻。</p>
这些菜钱进以前在饭店里也都吃过，可做得这么精致，又是这么色香味俱全的，钱进还是第一次见，只是钱进一直没搞明白桂国兴家里为什么盛菜都用小碟子而不是户山地区老百姓通用的大菜盘？就碟子里的这点东西够谁吃的啊！想问，钱进没好意思问出口，怕被人笑话没见过世面。</p>
2.</p>
钱进和孙副主任落座之后，桂国兴打开了两瓶早就准备好的“郎酒”，替钱进和孙副主任斟满。安淑给钱进和孙副主任倒上茶水之后就退了出去，说是厨房里还炖着菜。</p>