教给她的配比和注意事项记到了小本上，齐栋梁让她自己操作了一遍，并品尝了她煮出来的咖啡，感觉可以了才让她回家休息。
第二天齐栋梁上午上学，早场和上午他无法过去，虽然早场和情况和齐海估计得差不多，但咖啡雅座还是开张了，早场是两对中年男女抱着好奇的心理，品尝了这传说中的咖啡，在全场舞客的注视下，坐着沙发雅座，品尝着咖啡，出足了风头。
上午场的情况要好一些，咖啡雅座卖出去8个，这让齐海的信心大增，咖啡雅座一共才3组12个，上午场就卖出去8个，晚场必定会满员，看来齐栋梁让他备用2组的决定是十分正确的！
令齐栋梁没有想到的是，下午开场不到10分钟咖啡雅座就满员了，他让姜珊在为他们服务的时候侧面打听了一下，原来这其中有五、六个人是听说大众舞厅有咖啡可卖，是特意过来尝尝咖啡是什么味道儿的。等后来的人想要咖啡雅座的时候，根本没有位子了。
下午场4点钟一结束，齐栋梁让齐海立即找人把咖啡雅座旁的两排座椅拆掉，把备用的两组沙发茶几安放在哪里。齐海见咖啡雅座这么火暴，便建议说：“铁牛，这咖啡雅座的生意这么好，我明天再去买三组回来安上怎么样？”