心一横,白夜猛吃一口黄金蛋炒饭。
“轰”
心中火山爆,那股在舌尖之上跳动爆裂开来的火焰般的美味让白夜热泪盈眶,身心都得到了满足,就如同田所惠一般,他也陷入了那个幻境,亲眼见证了那火焰凤凰的诞生。
“以前曾经听人说过火焰乃是中华料理的神 髓,之前一直不理解这句话是什么意思 ,如今恍然大悟啊。”
白夜并没有像田所惠那般的失态,他很快的就恢复了过来,然后陷入了思 考。
这份黄金蛋炒饭就是他自己做出来的,当时做饭时,白夜是处于系统教学状态之下,一身厨艺得到了开挂般的提升,如今退出了那种奇妙的状态后,要白夜再做一份这种品质的黄金蛋炒饭根本不可能,他能做的只有不断的回忆当时那种状态中的感觉然后加以学习。
刚刚退出教学模式没过多久,那时的感觉到现在仍然还有所残留,但是白夜却一直没有无法入门,尚且缺少一枚打开大门的钥匙,如今吃完这黄金蛋炒饭他所需要的那枚钥匙出现了,那就是火焰。
对于火候的把握一向都是中华料理的基本功,而眼前的这道黄金蛋炒饭无疑达到了火候的,让客人吃到最美味的料理是他一生的追求,每当看