海棠书屋 > 其他小说 > 宅厨师 > 122.西餐礼仪
成,但现如今随着人们生活节奏的加快,西餐的步骤简化了不少,不过即便是简化了却依旧还有着前菜,汤,主菜,沙拉,甜点,饮料等等步骤。

    刚刚服务员呈上来的就是这顿菜的前菜。

    前菜在一顿西餐中往往起着抛砖引玉的效果,它的作用是让人慢慢的平静下来,沉入到那种专心享用美味的氛围之中,当然,前菜也有开胃菜的作用。

    不过,前菜虽然是起抛砖引玉的作用,但是这并不意味着前菜就不重要。

    事实上西餐的主菜一般都显得有些古板,翻来覆去也不过是那么几种而已,无非就是些鱼肉,牛排等等之类的肉类,厨师很难有什么挥创意的地方。

    所以,前菜这就成为了厨师们挥自己独特创意的地方,这些花式繁多的前菜经常会给人以惊喜,让人大呼厉害,感觉自己这次没有白来。

    眼前这道绘里奈递上来的前菜毫无疑问是成功的,光是这前菜就已经让白夜感觉这波不亏了。

    该说真不愧是薙切绘里奈吗?这菜品风格果然是奢侈豪华,无论是那精美无比的陶瓷餐盘,又或者是旁边摆放的带有金丝的银制餐具,都让人瞬间感觉这顿饭吃的高端大气上档次。

    这也难怪刚刚桐子等人惊


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