上那几条鱼还在活泼乱跳着,只是这不蹦哒还好,一蹦跶这几条鱼的日子也就到头了。
那两条鲫鱼一跳,身上的鱼鳞便整齐的脱落下来,同时鱼腹上一挑血色的丝线浮现。而那条黄鳝习惯性扭动之时,骨肉便开始分离。
几条鱼很快就一动不动了,白夜身后拿起那两条鲫鱼,除去了内脏,随后仔细的清洗了起来,做鱼汤面要求鱼必须没有血丝残留,所以对鱼的清洗工作白夜处理的很是认真。
而鳝鱼反倒是比较好洗,刚刚白夜那精湛的刀工将鳝鱼的肉和骨头完美的分离了开来,轻轻的一提鱼尾,抖去鱼肉,便得到了那洁白的鱼骨,在水池上仔细的冲洗了一下便可以使用了。
杀完鱼,白夜再次的架起了锅,将鲫鱼丢进锅里,加入几块猪油,开始炸鱼,惦着锅,他小心的控制着火候,因为这锅里的鲫鱼不能有一丝炸焦,所以白夜又用上了爆炎技能。
这技能是越用越熟练的,如今白夜的爆炎比之以前要强上了不少,体内那股内力一样的气体也变得浑厚了几分,因此他对于火候的把我比起以前也强上了不少。
火焰飞舞之间,白夜根据火候调整着锅里的鱼,这鱼不需要炸的多熟,毕竟这个不是做炸鱼,大约六七成熟的时候,白