的分析出了那种香气的配方。
“大茴香,小茴香,姜黄.........”
按照那配方,白夜一一将香料准备好,只是这最终用到的香料出乎预料的多,这有点出乎他的预料。
他并不像刘诗雨想象的那样不知道香料之间是会相互克制的,对于这一点,这些天他所看的那些关于香料的书上关于这一点就很明确的就写了,那本教材还贼良心的用哪红线特别标注了,白夜又不眼瞎,自然记住了这一点。
而他也发现了自己拿出来的这些香料之中似乎有会好几种是会彼此冲突的,这让他稍微的纠结了一点,但是最终还是选择了相信香料百解。
“虽然会冲突,但是只要最后调制出来的味道和我刚刚闻到的一样那就没问题了。”
白夜这么安慰自己道。
然后他开始将这些香料进行炒制,毕竟有些都是新鲜香料,如果想要将这些香料研磨成粉末状再使用的话,那么将里面的水分烘干掉则是必须的步骤。
一一的将那些香料炒制过后,去掉了水分的香料香气变得更加的浓郁了,白夜将这些香料拿到一个捣药臼模样的器具里,拿着捣药杵将所有的香料都依次捣烂。
“嗯嗯,看着似乎