海棠书屋 > 其他小说 > 宅厨师 > 415.你也不能下药啊
么复杂的料理,其料理步骤甚至可以称得上一句简单,这也是他这么快就完成了料理的原因。

    不过料理步骤简单却并不意味着这道菜好做,要知道三不沾这可是曾经让华夏那个美食家皇帝乾隆赞不绝口,并亲自赐名的一道料理,甚至后来还被带入了皇宫,成为了一道御膳,由此可见这道菜的不凡。

    事实上这道看似简单的料理还真没几个人能真的做成,毕竟一道合格的三不沾的要求很是很严格的。

    首先,正如气名字所说的一样,要三不沾,也就是所谓的不粘盘子,不沾筷子,不沾牙齿,极致的嫩滑便是这道料理最大的特点。

    其次,三不沾还有着“四不”“三看”的讲究。

    四不也就是不紧、不粘、不出油、不汪水,三看则是一看色,二看形,三看味。

    总之这是一道看似简单,但是其实麻烦的一比的料理,白夜之前想做这道料理其实只是一时兴起想要尝试一下而已,但是等到真正上手之后他就后悔的,因为他发现以他如今的厨艺竟然还差点阴沟里翻船。

    明明这只是一道四星级的低星级料理,而且料理步骤说白了也就是一边加油一边炒蛋而已,简单的一塌糊涂,想来应该毫无难度,但是当真正开始料理


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