鱼肉的品质了。
这是一门从中医针灸手法演变而来的厨艺秘技，创造出这门秘技的人原本是远近闻名的神 医，结果后来他觉得学医拯救不了华夏人，便毅然弃医学厨去了，之后一黑到底直接加入了黑暗料理界，而这门从针灸演变而来的厨技便是他的拿手绝活。
人能针灸刺穴，那么作为食材的各种动物自然也能，通过这门神 奇的针灸厨技，不仅能保证食材本身的鲜美，甚至再给食材舒筋活血之后，还能让肉质的品质更上一层楼。
“鱼啊鱼，我这一针下去你也就感受不到痛苦了，这样也免受了那被活剐的疼痛，这是我能给你的最后的仁慈的。”
白天将那一动不动的鲶鱼放在粘板上，有些怜悯的说道。
鬼门十三禁中就有一针是封闭食材感知的，能在食材在无知无觉中安乐的被处理了，这样一来避免了作为食材的动物的痛苦，二来也免得食材临死前情绪波动太大，影响了肉质。
当然，这门黑暗绝技到底是个医生创造出来的，或许让食材安乐死已经是那黑化的医生最后的仁慈了吧。
“不过我的刀一向挺快的，就算没有这鬼门十三禁，食材也感觉不到多少痛苦就是了。”
白天拔起了一