快,马上就好了。”
俩人说完这个,丁凡看他神 色兴奋,沉浸在自己亲手制作美食的回忆中,就想起了姥爷赵文杰带着自己去拜访他美食家老友王世祥王大师学过的一道菜。
那菜是从清朝宫廷里传出来的,会做的几个大厨大部分已经死了,王世祥大师给其中的一个卖过老物件,就学了一手。
菜名叫群英荟萃豪气冲天。
是把渤海湾的蟹子,东洋进口的三文鱼片,还有些稀奇古怪的鲜肉切成宛如白纸一样的薄片,一番加工后,放在超大的海碗中,然后已经熬制好了海参老鸭汤,随时准备着了。
“胖子,这些材料都是上好的,来自不同的地方,材料群英荟萃嘛,只等那沸腾的老鸭汤猛的往上一浇,你猜怎么的?”丁凡娓娓道来,声情并茂,说的活灵活现,如同正在二胖面前快速的动手制作这种皇家名菜,为了让他感兴趣,连他经常说的你猜怎么的都说出来了。
二胖显然被这个画面感动了,捂着咕咕叫的肚子,满眼憧憬的看着远方,梦想着这个美好的场景。
“小伙子,我问一下,你说的这种汤,是不是用砂锅熬啊,要不……”突然,身后一个声音响起,问的好像也是这道群英荟萃豪气冲天的事。