,还有前段时间二胖在山上带回来的山鸡,今天晚上在加一个菜,顺便跟郑三炮好好商量一下后面的事情。
答应了郑毅之后,丁凡这边就开始准备了,手上的山鸡都是现成的,只要将鸡骨头抽出去,然后剁成小块,放在盆里面,在倒上一点白酒和酱油,先腌肉入味一段时间,二胖在一边剥着栗子皮,看着丁凡手上的鸡肉,看的眼睛都直了,实在想不明白,丁凡这是要做什么,栗子不就是零食吗?怎么还跟鸡肉都放在一起了?
二胖不明白,但是丁凡也没有打算跟他说这件事,反正说了也没有用,他就是一个吃货,就是跟他说了,他也学不会。
等到二胖手上的栗子都剥好了,丁凡手上的鸡肉也腌的差不多了,剩下的就是在锅里倒进一点油,在锅里放进一点姜丝和葱花,煸炒出香味,再将已经腌制好的鸡肉块倒进锅里,大火煸炒,就丁凡在一边抄几块儿的时候,一边看着的二胖,已经在流口水了。
以前这野鸡肉,二胖是经常吃的,也不至于像现在这个样子,见到吃的,就流口水的地步,丁凡以前做的烤鸡和叫花鸡,二胖也吃的多了,但是眼下丁凡在爆炒的鸡块儿,还没有出锅就已经叫二胖忍不住想要尝一口了,也不知道这是为什么。
二