李天宇这样做，无非就是想要丁凡出丑。
桌上的这些菜，大部分都不是新亭饭店做出来的，甚至很多都不是东北菜。
别说是丁凡了，就是很在坐的厂长以及见过市面的矿老板，哪怕是李天宇都不一定能叫上名字来。
可是这一次，李天宇还是小看了丁凡，只见丁凡伸手拿起来桌上的筷子，在中间的一个火锅里面挑了两下，就摇摇头说道：“什锦火锅当真是少见的大菜了，只是少了一点东西，知道为什么这道菜叫什锦火锅吗？”
李天宇想不到，丁凡还对这东西有研究。
之前就没有想到过这一点，还以为丁凡就是一个没有什么见识穷学生而已，自己知道的东西难道还能比他少了。
只是这道菜他也只是听说过而已，连见到都是头一次，现在丁凡问起来了，他也有点懵了。
丁凡一看李天宇不说话，冷笑了一声说道：“这个什锦火锅算是地方名菜，甚至在大宴上面都能上得了牌面的，原因就在这菜的主材料上面，有天上飞的，地上跑的，还有水里游的，都在这一锅里面，可以说是一锅煮乾坤，山珍海味尽在其中，而今天这道菜，少了海里的东西，没有辽参，也没有鲍鱼，这两样少了，味道就变了，