拾出来了,还在外面稍微清洗了一下。
等到他送来的时候,丁凡这边已经将开水都烧好了,将两只鸡的身上用刀子划开一条条的口子,先用温水煮一会儿,等到血管中的血都放出来了,这才将两只鸡都放在开水里面煮,直到两只鸡都变了颜色,才从水里面捞出来。
本来郑三炮还以为,这样也就差不多可以下锅炖了。
谁知道,丁凡根本就没有要在下锅的打算,反倒是将手上的鸡都放在一个笼屉上面,上锅蒸了起来。
郑三炮还从来没有听说过,谁家的鸡是蒸出来的,本来打算问问的,可是突然闻到一股酒香味,里面好像还有别的什么东西,一时间搞的他满脑子都是问号。
想问问丁凡用的都是什么,但是看他忙碌的样子,最后只能将话都咽回肚子里面了。
两只鸡在火上蒸了十分钟的时间,在将鸡拿出来的时候,原本苍白的鸡肉经过这一下之后,已经变成了淡黄色,上面一层层的油脂包裹在上面,看起来就十分有食欲。
只是这还没完,丁凡将两只鸡丢在菜板上面,拿起菜刀就是几下狠剁,将整只鸡切成小段之后,重新放到之前用过的那个大铁锅里面,加了一点盐,开始炖了起来,顺手抓了一把蘑菇和粉