顿酒店了，杨寿成父子今天已经谈得差不多了！
张照刚欣喜的恭敬道：“陈先生，这是我的荣幸！”，他今晚的目的，自然是想从自己专业的厨艺博得陈先生的欢心。
这时候又一道菜上来了，这是鱼汤龙趸黑木耳泡饭，端上来是白饭与白色鱼肉，再缓缓倒入白色鱼汤。朴实家常的潮州鱼糜，在张照刚巧手下提升了档次，每一个细节都极为讲究。鱼肉选用的是名贵的龙趸鱼，也就是超过10公斤的大石斑，细嫩鲜美，精选的部位鱼肉上带有鱼皮，滑有胶质。汤头以鱼骨熬制多时，米饭用的是白米加上脆米以增添口感，每一口都是鲜鱼的香甜味道。
晚餐的最后，也送上了甜品，这是是一道三式的紫薯系列：紫薯焗布丁、紫薯马仔、紫薯桂花糕。
把紫薯做成三种不同口味与形式，先从最清淡的桂花糕吃起，冰凉清香，接着尝尝布丁，温热甜美。最后的紫薯马仔也就是长条状的萨其马，酥香中混着紫薯味。
非常美味，陈辉今晚很满意，收购这个思卡尔顿酒店确实是非常棒的主意！
如今凯撒酒店集团资本雄厚，四处扩张，开始了收购，兼并之路。
它很快就会成为一个巨大的跨国酒店集团！