米磨打成浆水，晾了好大一包粉。
“娘，好香。”夏花瞧着锅里的黑芝麻道。
“退些柴火，这会儿子得用小火。”曹氏一面翻炒，一面说道。
曹氏将芝麻炒好后，加入了白砂糖，混合后让青叶拿去后院磨碎。这厢小慧与辉儿已将板油的筋膜剔除干净，切成了小块。
“太太，芝麻粉好了。”青叶道。
只见曹氏将磨好的芝麻粉和板油用手揉捏在一起搓成馅。夏花见此，也学着曹氏搓成圆。辉儿等手中的事忙完了都过来一道搓馅儿了。人多力量大，没多久，一个个小圆圆堆满了盆。
“小慧，取些温水，日后你们自己做要记得用温水和面。”曹氏道。
“太太，怎么要分出这些面团用水煮呢？”青叶以前没有吃过乳糖圆子，故而觉着此种做法甚是奇特。
“将煮熟后的面团和生面团一起揉匀，这样做出来的面团比较有柔韧性，好包也不容易裂。”曹氏解释道。
“娘，可以包了吗？”夏花见面团已经和好。
曹氏点点头。几人陆续围了上来。夏花跟着曹氏揪了一小块江米团，在手心拍成饼，放入汤圆馅，像包包子一样收口。在案板上搓圆，粘薄薄一层江米粉......