露在外面,只咬牙恨恨想着父子是死对头。
翌日一早,温婉和宋婆子做好早饭,见厨房冻着羊腿,又利索将羊腿剁了,准备中午吃顿香喷喷的红焖羊肉给大伙暖暖身。
她将炒锅置于火上,放油烧至六七成热,先下姜葱爆香,随即将羊肉块倒入锅中爆炒,再烹入老酒。待羊肉金黄变色后,迅速下入辣酱用中火炒香,再下酱油将羊肉炒至上色。
最后将炒好的羊肉倒入砂锅内,搁清水,投入大料、三奈、肉桂几样香料。等中火烧开后撇去浮沫,放大枣、枸杞,加盖用中小火焖上半日,至羊肉酥烂“咕嘟咕嘟”收汁时再揭开锅盖,不但味鲜、汤醇,羊肉还喷香适口。
中午开饭时不止温婉一家,就是钱氏夫妻也多动了两筷子。见那盛菜的陶盆里还浮着一层浅浅的汤汁,朱祁镇还意犹未尽拿过一张温婉烙的饼放到手里,一点一点蘸着汤汁吃光了。
饭罢,大的小的撑得走不动,摸着肚子躺在椅子上直灌山楂水,林渊见外头洋洋洒洒地落着雪,便抱着弯弯去院里遛弯消食。
温婉倒了杯山楂水回头就见不着闺女了,走出灶房一瞧差点没惊个趔趄。林渊这个二愣子正高高兴兴地抱着他闺女往雪地里抛,嘴里还嘀嘀咕咕“好玩不,闺女?”