爸说着,一边自己胡琢磨着。
也没成想水清骤然间拉了他一把,竟让他往墙上看。
他这一扭头这才发现,敢情店里伙计们这又开始蹬着凳子,分头往大柜两边的墙上挂东西了。
挂的是什么呢?
说起来倒是有趣儿,原来都是些写在木牌子上的下酒菜和吃食啊。
粉墙的最上面已经分出了三个档,写着常备、应时、主食三列。
下面就要在列钉好的钉子上,分门别类,挂上坠着红布条的对应木牌子了。
像炸花生、煮花生、豆腐干、辣白菜、豆豉豆腐、拌豆腐丝、虾米豆、开花豆、炒黄豆、玫瑰枣儿、豆儿酱、咸鸭蛋、松花蛋、咯吱盒、炸河虾……这都是四时常有的酒菜。
像拍黄瓜、拌苤兰、拌粉皮、拌菠菜、芥末墩儿、香椿豆、鲜藕、炒红果、鱼冻儿、酥鱼、炸小黄花儿鱼……这都得应时应季才有。
而主食暂时就三样儿,烂肉面、炮羊肉、白火烧。
这一下,刚才洪衍武能挑出的毛病居然全没啦。
那墙面登时就不显空了,看着反倒更加古色古香了。
洪衍武再次忍不住感叹。
嘿,老爷子可是真会变魔