是洪衍武的主意，点的是“烩鸭四宝”、“芫爆鸭胰”、“火燎鸭心”、“糟溜鸭三白”、“青椒鸭丁”、“鸭油蛋羹”这几个招牌菜。
再配上刚才的“芥末鸭掌”、“咸水鸭肝”、“酱鸭膀”、“凉拌鸭丝”四道凉菜，那真是满满腾腾摆了一桌子，琳琅满目、香气扑鼻，使人胃口大开。
要知道，在当时的京城餐馆，大多数菜色少得可怜，并不是每家都能做出这样的美味的，也就是首屈一指的几个大饭庄子，才有条件做出如此体面的一桌席面。
就更别说“小百子”、洪衍茹和苏绣这几个苦孩子，今天还是平生第一次正式在外面的庄馆吃饭。在他们过去的人生经历里，几乎就连“木樨肉”，“焦溜肉片”、“宫保鸡丁”这样的大众菜式也没怎么见过。
所以这样一来，这几个人的眼睛都不够使了，个个都盯着桌上的佳肴，也就再没人有心思 闹别扭，顾得上去跟方婷计较什么了。
出于礼貌，洪衍武自然得先照应最年长的孟师傅。
“孟师傅，您喝点什么？”
“我开车，喝点啤酒就行。”
应该说，这年头司机“酒驾”的情况还极为普遍，孟师傅的选择已经极有职业操守了。不过洪衍武