，就要先学“扎”“刺锅子”。“老刀鱼”把洪衍武和陈力泉带到这儿来，为的就是要看看他们在“扎”“刺锅子”的过程里，有多大的能水。
所谓“刺锅子”其实是“海碰子”自己的叫法。上都把它们叫做“海胆”。
虽然这年头卖不了几个钱，但也挺好吃的。把它敲碎了，里面是橘子瓣一样金黄色的肉，又香又鲜。据说这种玩意极有营养，人们传言一个能顶一个鸡蛋。洋鬼子对这种东西尤其馋得发疯，特别是我国辽东半岛的褐红色海胆，全世界也没第二份。
坦白而言，“海碰子”把捞“刺锅子”不怎么当回事，是因为这东西的生长环境水浅，好认，老远就看得着，相对来说捞捕容易。
可也不是完全没有危险的，因为这些一个个懒懒散散地伏在礁石上，长得很像小刺猬的家伙，一点也不可爱。那身上至少一万根可恨的刺，全都会变得异常锋利，把想要捉他们的手掌刺得伤痕累累。
而且它们还有一种神 奇的本领，只要是刺尖刺进人的皮肉里，便立即自动断开，把刺尖留在人的皮肤里。
谁要被刺中那可是倒霉透顶，因为刺尖不长时间就融化成水，即使用针也无法再挑出来。这股水带毒性，能叫人又疼又痒，不几天