一个五十岁左右的女人叫起了“寄娘”。
那女人挺富态，穿着白大褂，正在揉面，一看就是这里的“白案”师傅。她见到“糖心儿”眉开眼笑，简直亲热极了。
更惊奇地是俩人凑在一起，居然说起了京城人很难听懂的吴侬软语。然后这个女人就扔下了手里的活计，带着他们去了二楼。
那里有三间专为领导就餐准备的包间，女人做主，叫人打开了一间窗户临街、阳光最暖的，把他们安排了进去。
这时，“糖心儿”才正式把女人介绍给洪衍武和陈力泉。敢情“寄娘”是沪海的叫法，其实就是“干妈”的意思 ，她是这个女人的干闺女。
“糖心儿”还介绍说，她的“寄娘”是“老郑兴”第一批迁京的元老。现在也是这儿最好的面点师傅，随便跟饭店里一个人提起“宝姨”，就没人不知道的。
而她的真正的用意是，今后每逢周二、周四的中午，洪衍武就来这里和她见面，他们吃过饭后，便可以在二楼的包间里授艺学艺。没人会来打搅。
洪衍武不能不点头应允。对“糖心儿”的这个安排，他非但挑不出一点毛病。甚至可以说，是很有些佩服的。
因为只要是明眼人，不用多费心思 ，就能